{"id":2294,"date":"2014-03-11T20:16:28","date_gmt":"2014-03-11T19:16:28","guid":{"rendered":"https:\/\/develi.ch\/wordpress\/?p=2244"},"modified":"2014-03-11T20:16:28","modified_gmt":"2014-03-11T19:16:28","slug":"blinde-kuh-essen-im-dunkeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/develi.ch\/?p=2294","title":{"rendered":"Blinde Kuh &#8211; Essen im Dunkeln"},"content":{"rendered":"<p>Essen im absoluten Schwarz.<\/p>\n<p>Der Gedanke hatten wir schon lange mal. Aber irgendwie vergisst man das man wollte, nicht jeder hat gerade Zeit oder irgendwas anderes passt nicht. Ergo, man w\u00fcrde zwar wollen, tut aber trotzdem nichts daf\u00fcr auch mal ein Ergebnis zu erhalten.<\/p>\n<p>Da meine erg\u00e4nzende H\u00e4lfte im Januar Wiegentag hatte, hab ich spontan ein Essen in der Blinden Kuh reserviert und ihm nur verraten, das wir wohin gehen.<\/p>\n<p>Mit einem minuti\u00f6sen Plan sind wir \u00fcber den Bahnhof Z\u00fcrich, um dort auf dem grossen eBoard noch die Smileys von meinem Holden an zugucken, und dann weiter mit dem Tram Richtung Seefeld.<\/p>\n<p>Das Restaurant ist abgelegen und nicht direkt im Kuchen der Stadt. Dementsprechend ist meine Herzblatt eher verwirrt, als das er eine Ahnung h\u00e4tte, wo wir hin gehen.<\/p>\n<p>Erst als wir direkt vor dem Restaurant stehen, wird ihm klar was geplant ist.<\/p>\n<p>Im Foyer melden wir uns an und geben unseren Krempel in ein Schliessfach. Handy, Uhr und was sonst noch alles leuchten k\u00f6nnte muss auch abgegeben werden.<\/p>\n<p>Danach werden wir von einem netten Herrn ins unendliche Dunkel gef\u00fchrt.<\/p>\n<p>Das sieht dann etwa so aus:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2283\" alt=\"wpid-DSC_0054.jpg\" src=\"https:\/\/develi.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/wpid-DSC_0054.jpg\" width=\"3840\" height=\"2160\" \/><\/p>\n<p>Wenn man am Tisch Platz genommen hat, passiert erstmals nicht viel.<\/p>\n<p>Das ist gut so, den diese unendliche Schw\u00e4rze ist am Anfang ziemlich erdr\u00fcckend. Man erkennt nichts, man kann Entfernungen nur schwer einsch\u00e4tzen und durch den kurvigen Tunneleingang verliert man auch ein St\u00fcck weit die Orientierung. Kurz gesagt, alle Sinne sind verwirrt und m\u00fcssen sich zuerst wieder sammeln.<\/p>\n<p>Zum Essen haben wir ein \u00dcberraschungsmen\u00fc bestellt. Das heisst, wir haben keine Ahnung was wir gleich essen werden. =)<\/p>\n<p>Das Essen ist sehr lecker, aber durch das raten, was wir \u00fcberhaupt essen, ist das Geniessen ein St\u00fcck in den Hintergrund ger\u00fcckt. Daher empfehle ich eher eine Wahl des Men\u00fcs, welches man selber w\u00e4hlen kann, damit man sich nicht mit R\u00e4tseln aufhalten muss.<\/p>\n<p>Zwei oder drei Bisse waren auch richtig eklig, aus meiner Sicht eine Mischung aus B\u00e4\u00e4 und Gschl\u00fcder.\u00a0 Was genau das war konnten wir weder erschmecken, noch mit der Aufl\u00f6sungs-Karte des Menu Surprise eruieren. Was unter anderem auch ein Grund ist, warum ich nur noch wissen m\u00f6chte, was ich esse \ud83d\ude09<\/p>\n<p>Zu Essen gab es folgendes:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2279\" alt=\"wpid-DSC_0053.jpg\" src=\"https:\/\/develi.ch\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/wpid-DSC_0053.jpg\" width=\"3840\" height=\"2160\" \/>Die Karte erh\u00e4lt man beim gehen, damit man pr\u00fcfen kann, was man alles erkannt und was einem total \u00fcberrascht hat.<\/p>\n<p>Gegessen wird nat\u00fcrlich mit Messer und Gabel, aber da keiner zuguckt, kann man ohne Problem mit den H\u00e4nden erf\u00fchlen, ob der Teller leer ist. Der vierte Gang ist n\u00e4mlich ein feuchtes Handtuch, f\u00fcr die H\u00e4nde.<\/p>\n<p>Ich war von der ganzen Atmosph\u00e4re sehr angetan und kann das Erlebnis sehr weiter empfehlen. Spannend war auch, das man in der Dunkelheit weniger den Drang hat zu sprechen. Wir konnten da ohne Problem sitzen und einfach gar nichts sagen und die Stimmung, die Dunkelheit und alles drumherum wirken zu lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Essen im absoluten Schwarz. Der Gedanke hatten wir schon lange mal. Aber irgendwie vergisst man das man wollte, nicht jeder hat gerade Zeit oder irgendwas anderes passt nicht. Ergo, man w\u00fcrde zwar wollen, tut aber trotzdem nichts daf\u00fcr auch mal ein Ergebnis zu erhalten. 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